كروكيت لحم

كرات اللحم المحشوة بالبطاطس المهروسة ولحم البقر المفروم المتبل، مغطاة بقشرة مقرمشة. جاهزة للقلي، تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج مع حشوة طرية ولذيذة من الداخل.